全聚德集团昨天宣布，其首个高端新品牌“全聚德食王府”在历经4个月试营业后，于昨天正式开业。

食王府位于全聚德王府井店5层，营业面积3800平米，可同时接待200人用餐。全聚德王府井店总经理张强表示，此次食王府的开张，总投资达到1.2亿元，汇集了集团旗下全聚德、丰泽园、仿膳、四川饭店四个老字号品牌的优势技术资源，并汲取各方所长，定位高端，人均消费800元。

（记者胡笑红）